W przypadku pomieszczeń takich jak kuchnia ogromne znaczenie odgrywa odpowiednia kolejność ustawienia w niej mebli kuchennych oraz sprzętów które będziemy wykorzystywać na co dzień. Wiele osób zwraca przede wszystkim uwagę na wygląd kuchni, co może być ważne, ale nie zapominajmy o tym, że nie jest to najistotniejsze w momencie planowania wyposażenia swojej kuchni, o wiele lepiej jest postawić na kwestie praktyczne, wszak z kuchni korzystać będzie większość domowników.
„Kura domowa” i wynalazki techniki
„Kura domowa” kojarzy się głównie z kobietą, która jest zaniedbana, z gromadką dzieci, rękoma pełnymi pracy oraz obowiązków, której nikt nie pomaga i sama musi stawiać czoła przeciwnościom losu. Taki obraz to już współcześnie tylko stereotyp i wspomnienie tego, co było kiedyś i na szczęście nie wróci! Współczesna, nowoczesna „kura domowa” nosi się dumnie, a jej dom nie przypomina już graciarni. Nawet samo określenie już nie pasuje – dawna „kura domowa” obecnie jest panią domu – wyzwoloną, z wyboru zajmująca się domem i dziećmi, często nawet nie rezygnująca z pracy zawodowej. Wszystko dzięki….wynalazkom techniki. Urządzenia gospodarstwa domowego dzięki zaawansowanym technologiom są coraz lepsze, bardziej efektywne, pozwalają na oszczędność czasu i zmniejszenie kosztów, co znacznie wpływa na poprawę domowego budżetu. Sprzątanie, zmywanie, pranie czy gotowanie w XXI wieku zostało znacznie uproszczone, nie zajmuje tyle czasu, co kiedyś. Nowoczesna kobieta doskonale potrafi określić swoje potrzeby i możliwości, a technika stała się jej sprzymierzeńcem.
Zawdzięczamy to takim urządzeniom jak pralka, zmywarka, lodówka, chłodziarka, nowoczesne naczynia i garnki, kuchenki mikrofalowe, blendery, roboty czy kuchenne kombajny. W ciągu kilku minut np. po przyjściu z pracy można przygotować danie na parze, wyprać ciuchy, posprzątać dom i mieć czas tylko dla siebie. Urządzenia i zdobycze techniki polepszają i usprawniają życie na wszystkich jego płaszczyznach. Od początku głównymi założeniami myśli technicznej było wynalezienie urządzeń i narzędzi, dzięki którym nasze życie będzie łatwe, lekkie i przyjemne, a nie okupione wiecznymi problemami, trudnościami i wyrzeczeniami. Kiedyś orężem kobiet był wałek do ciasta, współcześnie zastąpił go nowoczesny robot, antyalergiczny odkurzacz, urządzenia hi – tech. Kolejne wynalazki, urządzenia, techniki czy technologie z czasem osiągną tak wysoki poziom, że zapewne wystarczy jedna myśl, słowo, przycisk wystarczą a wszystko będzie zrobione, a nasze rączki pozostaną czyste i niezhańbione pracą.
Ergonomia w kuchni
Skorzystać możemy tutaj z wielu zasad stosowanych z powodzeniem w wielu innych pomieszczeniach domowych, takich jak salon czy łazienka, gdzie pod uwagę brane są tak zwane ciągi komunikacyjne nie mówiąc już o dostosowaniu ustawienia sprzętów kuchennych ze względu na częstotliwość ich użytkowania. Wystarczy się nad tych chociaż chwilę zastanowić, o wiele częściej korzystamy przecież z lodówki aniżeli z piekarnika czy też zmywarki, które są także podstawowymi urządzeniami kuchennymi. Z wielu względów najbardziej optymalnym ustawieniem lodówki jest umiejscowienie jej maksymalnie blisko wejścia do kuchni, przynajmniej na tyle na ile jest to możliwe. Dzięki temu nie tylko łatwo wyjmiemy z niej produkty do przygotowania posiłku, ale także ułatwi to włożenie rzeczy do lodówki po zrobieniu zakupów nie mówiąc już o możliwości swobodnego korzystania z niej, nie przeszkadzając tym samym innym domownikom, którzy przygotowywać będą w tym czasie posiłki, jest to więc jak widać jedno z najbardziej optymalnych ustawień lodówki, w naszej kuchni niezależnie od jej wymiarów.
Idąc tym tokiem rozumowania dobrze jest w pobliżu lodówki umieścić także kuchenkę mikrofalową, która w przeciwieństwie do tradycyjnej kuchenki będzie nie tylko częściej używana, ale także ułatwi to przygotowanie szybkich posiłków, które wystarczy wyjąć z lodówki i włożyć do swojej kuchenki mikrofalowej aby po chwili cieszyć się smacznym ciepłym posiłkiem. Bardzo ważne przy planowaniu ustawienia sprzętów kuchennych jest także to, gdzie znajdą się urządzenia takie jak na przykład zmywarka, a nawet pralka która coraz częściej stanowi wyposażenie właśnie kuchni.
